ほうれん草豚肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スキレットにごま油を熱して豚肉をよく炒める。
- 2 1に適当な大きさに切ったほうれん草を加えて嵩が減ってきたら塩こしょうで味付けする。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- ほうれん草豚肉炒め
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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