鶏むね肉と蓮根の醤油炒め！！ レシピ・作り方

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☆こっこ8☆
にんにくの芽入りなので、ご飯が進む！！
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

鶏むね
200g
蓮根
2節
蒟蒻
1枚
人参
3cm
厚揚げ
1袋
ニンニクの芽
70g
［調味料］
醤油
大さじ3
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1
    鶏むね肉・蓮根・厚揚げを一口サイズに切る。
    人参は薄切りにする。
    ニンニクの芽は3cmくらいに切る。
    蒟蒻はスプーンでちぎる。
  2. 2
    鶏むねと人参を油（大さじ2）で炒める。
  3. 3
    お肉に火が通ったら、全ての食材を入れて炒める。

    そこへ［調味料］を加えて炒め煮にする。
  4. 4
    水分が飛んで絡んだら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるものでメインを作りたくて。

公開日：2019/03/16
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関連情報

カテゴリ
厚揚げれんこん夕食の献立（晩御飯）鶏むね肉にんにくの芽

このレシピを作ったユーザ

☆こっこ8☆ ♡管理栄養士♡ お菓子作りが好きです

つくったよレポート（ 1 件）

2019/03/25 22:10
とても美味しかったです(o^^o)
@@@@

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