ひじき入り！！豆腐&お麩のハンバーグ❣️ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ボールにお麩を入れ砕く。
芽ひじきをお椀に入れて、水をたっぷり入れる。
レンジで2分加熱する。 -
2
玉葱をみじん切りにしてフライパンで炒める。透き通ってきたら、火を止めて冷ます。
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3
ボールに【ソース】以外の全ての材料を入れてよく捏ねる。
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4
フライパンに小判型に形成して並べ片面を中火で焼いていく。
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5
焦げ目がついたら、ひっくり返す。
フライパンの底が見えなくなる程度の水を加えて蓋をする。
中火弱で6分程蒸し焼きにする。
串を刺してみて透明な肉汁が出たら完成！！
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6
同じフライパンに【ソース】の材料を入れ一煮立ちさせて、上にかけて食べてください！
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