野菜たっぷり優しいお味✿煮物 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
材料は1口大にカットし★の調味料は合わせておく。
深めの鍋に(里芋以外)鶏もも肉、人参、れんこん、コンニャクを入れ
お鍋ギリギリの水位まで水を入れアクを取りながら煮込みます。 - 2 アクが出なくなり、人参に箸が通るようになったら★を入れ、落し蓋と蓋をし中火で15分、里芋を入れ5分コトコト煮込んでいきます
- 3 味見をし、甘さが足りないようならお好みで足してください。
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