レンコンと、ゴボウの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
◎レンコンは厚めの輪切りに。
大きい場合は半月切りに。
◎ごぼうは斜めに厚切りに - 2 ボウルに水を入れる
- 3 そこへ、手順1を入れる
- 4 水気を切る
- 5 ポリ袋にカタクリを入れ、手順4をいれふる
- 6 フライパンにサラダ油を入れ、手順5をいれ、両面焼く
- 7 焼けたら、★を入れ絡める
- 8 お皿に盛り付けてゴマを振って完成
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