レンコンと、ゴボウの甘辛炒め レシピ・作り方

レンコンと、ゴボウの甘辛炒め
  • 約30分
  • 300円前後
Rママ❁°.*
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お手軽にお惣菜のあの味が!

材料(2人分)

  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★酒 小さじ2
  • ごぼう 1/2本
  • レンコン 1節
  • 片栗粉 大さじ2
  • ゴマ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ3

作り方

  1. 1 ◎レンコンは厚めの輪切りに。
    大きい場合は半月切りに。

    ◎ごぼうは斜めに厚切りに
  2. 2 ボウルに水を入れる
  3. 3 そこへ、手順1を入れる
  4. 4 水気を切る
  5. 5 ポリ袋にカタクリを入れ、手順4をいれふる
  6. 6 フライパンにサラダ油を入れ、手順5をいれ、両面焼く
  7. 7 焼けたら、★を入れ絡める
  8. 8 お皿に盛り付けてゴマを振って完成

きっかけ

お惣菜の味を作りたくて

  • レシピID:1470016528
  • 公開日:2019/01/17
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ごぼうれんこん
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つくったよレポート(2件)

  • じゃが塩
    じゃが塩
    2020/01/07 20:55
    レンコンと、ゴボウの甘辛炒め
    美味しかったです(人´∀`*)
  • 129kajitu
    129kajitu
    2019/01/31 14:25
    レンコンと、ゴボウの甘辛炒め
    甘辛でご飯に合いますね!ごちそうさまでした!!

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