野菜柔らかカレー レシピ・作り方

野菜柔らかカレー
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
Rママ❁°.*
Rママ❁°.*
たっぷり煮込んで野菜柔らか♪♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはくし形に、人参、ジャガイモは一口サイズに切る。
  2. 2 鶏肉も一口サイズに。
    役と小さくなるので、小さい一口より、大きい一口サイズに♪
  3. 3 鍋に、記載外の油を入れ火をつける。
  4. 4 そこへ鶏肉を入れる。皮から私入れます♪
  5. 5 色が変わってきたら手順1で切った野菜を入れる。
  6. 6 水を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込む。
    竹串がすっと通ったら火を止めてルーを入れる。
  7. 7 ルーを溶かして、再度加熱してとろみがついたら完成★
  8. 8 完成したら、私は一晩寝かせます。冷めていくことで味が染み込みますよー!!

きっかけ

野菜にもしっかり味がしみたカレーが食べたくて一晩置いてみました

おいしくなるコツ

一晩おいた方が美味しいですよ

  • レシピID:1470015411
  • 公開日:2018/10/22
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カテゴリ
チキンカレー野菜カレー
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つくったよレポート(4件)

  • おこめ121
    おこめ121
    2019/12/16 13:25
    野菜柔らかカレー
    とても美味しくいただきました♪
    ありがとうございました(*´ω`*)
  • ジョンとポーク
    ジョンとポーク
    2019/03/05 23:00
    野菜柔らかカレー
    おいしかったです。
  • libre*
    libre*
    2018/11/16 14:16
    野菜柔らかカレー
    美味しいでした。レシピありがとうございました♪
  • じゃが塩
    じゃが塩
    2018/10/29 21:03
    野菜柔らかカレー
    美味しかったです(*^-^*)

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