豚玉ねぎ炒めチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ガーリックをスライスしてごま油を熱したスキレットで香りが立つまで加熱する。
- 2 1に豚肉を加えてよく炒め、ざく切りにした玉ねぎを加えて玉ねぎが柔らかくなってくるまで炒める。
- 3 2にぽん酢を加えてひと混ぜし、チーズを乗せてオーブントースターで250℃で15分くらい焼く。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚玉ねぎ炒めチーズ焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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MDSYDS2018/11/03 21:04
余っていたぽん酢の消費に作ってみました。ぽん酢＋チーズ焼き初めてだったのですが、すごく美味しかったです(^-^)
簡単だし、リピ決定です笑
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