☆大豆とじゃがいもの甘辛揚げ☆ リピ間違いなし‼ レシピ・作り方

☆大豆とじゃがいもの甘辛揚げ☆ リピ間違いなし‼
  • 約15分
  • 300円前後
☆こっこ8☆
☆こっこ8☆
絶対作って欲しいಠ_ಠ
子どものおやつにも!おかずにも‼おつまみにも⭐
毎回あっという間に無くなります…

材料(4人分)

  • 水煮大豆 2袋
  • じゃがいも 1個
  • 片栗粉 大3
  • 揚げ油 適量
  • 【甘辛ダレ】
  • 砂糖 大2
  • 醤油 大2強
  • 大2

作り方

  1. 1 じゃがいもは1cm角に切り、水煮大豆と一緒にビニール袋に入れる。
    ※じゃがいもは水に晒さなくて大丈夫です‼︎
  2. 2 片栗粉を入れて振る♪←片栗粉をまぶしたら直ぐに油へ‼︎
    180℃の揚げ油でカリカリになるまで揚げる。
  3. 3 注意:なるべく平らになる様に入れたら、触らない‼︎3分くらいしたらひっくり返し更に5分揚げる。
  4. 4 揚げている間に、ボールに甘辛ダレの材料を入れレンジで2分弱くらい加熱しておく。
  5. 5 カリカリに揚がったら、甘辛ダレに入れ絡めて完成‼︎

きっかけ

子どものおやつにと思い考えたけど、ご飯が進む味なので夕飯に出る事が多くなりました(^_^*)

  • レシピID:1470015145
  • 公開日:2018/09/27
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カテゴリ
大豆作り置き・冷凍できるおかずお弁当のおかず全般じゃがいも簡単おつまみ
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