ひらたけハム玉ねぎ煮レシピ・作り方

Name: ひらたけハム玉ねぎ煮
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ひらたけ 1パック; 玉ねぎ 1個; ハム 3枚; 〇水 約1カップ; 〇麺つゆ3倍濃縮 約大4

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約30分
300円前後

madone6

おいしい。

材料（2人分）

ひらたけ: 1パック

玉ねぎ: 1個

ハム: 3枚

〇水: 約1カップ

〇麺つゆ3倍濃縮: 約大4

作り方

1

ひらたけをほぐす。
玉ねぎをざく切りにする。
2

ハムを適当な大きさに切って熱した鍋でざっと炒め、1と〇を加えて蓋をして玉ねぎが柔らかくなるまでコトコト煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひらたけが安い。

公開日：2018/07/29

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。