ひき肉大葉オーブントースター焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 〇合いびき肉 約100g
- 〇みじん切りにした玉ねぎ 1個分
- 〇刻んだ大葉 15枚分
- 〇卵 1個
- 〇パン粉 約大2
- 〇塩こしょう 少々
- 〇ナツメグ ぱっぱっぱっ
- 〇ガーリックチューブ 約3cm
- pizza用チーズ ひとつかみ
- △ケチャップ 約4往復
- △マスタード 約4往復
作り方
- 1 〇をボウルに入れてこねるようにしてよく混ぜ、スキレットにならしてオーブントースターで230℃で20分くらい焼く。
- 2 1を取り出してチーズを乗せて、オーブントースターで250℃で8分くらい焼き、三角をかける。
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関連情報
- カテゴリ
- 合い挽き肉
- 料理名
- ひき肉大葉オーブントースター焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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