ミニトマトとオイルサーディンと大葉でおつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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トマトを縦半分に切る。
大葉を刻む。
クリームチーズを1cm角程度に切る。
オイルサーディンを1cm程度の幅に切る。 - 2 1を合わせて塩でさっと和え、オイルサーディンのオイルを少し垂らしてブラックペッパーをがりがり。
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- カテゴリ
- ワインに合うおつまみしそ・大葉
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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bobkikaku2020/10/24 20:28
プチトマトないので、今朝のサラダの残りトマト流用!!
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