玉ねぎとトマトのペンネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ペンネを規定時間茹でる。
- 2 スキレットにオリーブオイルを熱して刻んだ玉ねぎをよく炒める。
- 3 トマトをざっくり切って2に加え、さっと炒めて〇を加え、蓋をして水分が出てきたら、1を加えてさっと全体に絡め、バジルを乗せる。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- 玉ねぎとトマトのペンネ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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