卵とほうれん草とハム焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 〇をさっと混ぜ合わせて冷蔵庫で少し寝かせ、スキレットに伸ばして200℃に予熱したオーブンで20分くらい焼く。
- 2 ほうれん草とハムを刻んで卵と塩こしょうとチーズと合わせ、ざっと混ぜて1に流し込み、200℃に予熱したオーブンで25分くらい焼く。
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- 料理名
- 卵とほうれん草とハム焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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