スナップえんどうのこりこりサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
材料を準備する
・きゅうりは輪切りにして塩もみをし、水気をしっかり切る
・スナップえんどうは塩ゆでにし、半分に切りそろえる
・ハムは一口大にそろえる - 2 ボウルに1の材料を入れ、マヨネーズでさっくり混ぜ合わしたら出来上がり!
きっかけ
大好きなスナップえんどうが特価☆たくさん買ったので1つはサラダにしてみました。
おいしくなるコツ
スナップえんどうはゆで過ぎず、少し固めにする。 キュウリの塩もみをしんなりさせすぎないよう、コリコリという食感が残るようにしておく
- レシピID:1470012616
- 公開日:2017/08/05
関連情報
- 料理名
- スナップえんどうのこりこりサラダ
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