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ゴーヤみょうが大葉粒マスタード和え レシピ・作り方

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madone6
おいしい。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ゴーヤ
1本
大葉
8枚
みょうが
1個
○醤油
約小1
○粒マスタード
約大1
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作り方

  1. 1
    ゴーヤを薄めに切ってさっと茹でる。
  2. 2
    大葉とみょうがを刻み、1と合わせて○でよく和える。

きっかけ

ベランダ栽培の大葉活用。

公開日:2017/07/03

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ
関連キーワード
簡単 おいしい ゴーヤ みょうが
料理名
ゴーヤみょうが大葉粒マスタード和え

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

つくったよレポート( 1 件)

2017/11/11 16:14
さっぱりしていておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
つくったよレポートありがとうございます!(^O^) 大葉とみょうがでさっぱりですよね~。(^-^)

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