胸肉酒蒸し玉ねぎガーリックソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 胸肉を料理酒と共に鍋に入れ、弱火で蓋をして酒蒸しにし、火を止めて粗熱が取れるまでそのまま置いてから食べやすい大きさに切る。
- 2 小鍋にオリーブオイルとスライスしたガーリックを熱して、玉ねぎと塩を加えてふつふつしてきたら1にじゅっとかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 胸肉酒蒸し玉ねぎガーリックソース
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
