ハンバーグ玉ねぎソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ○の玉ねぎをすり下ろし、他の○と合わせてよく混ぜ、熱したスキレットで両面焼き色をつけてから蓋をして弱火で中まで火を通す。
- 2 □の玉ねぎをすり下ろし、ぽん酢と合わせて、1をお皿に移してからかける。
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
- 料理名
- ハンバーグ玉ねぎソース
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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