★お弁当に♪じゃこと小ネギの卵焼き★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 2個
- 砂糖 小さじ1と2分の1
- じゃこ 大さじ1弱
- 小ネギ(小口切り) 小さじ2くらい
作り方
- 1 卵、砂糖、じゃこ、小ネギをよく混ぜる。
-
2
卵焼きフライパンにサラダ油(分量外)を熱し、卵液の3分の1量を流し入れ、焼けたら端からくるくる巻いていく。
残った卵液も半量ずつ流し入れ、同じように焼く。 - 3 4等分に切ったら出来上がり~♪
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