水菜クリームチーズ酒盗焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水菜 1株
- クリームチーズ個包装 1個
- かつおの酒盗 約小2
作り方
- 1 水菜を適当な大きさに切ってさっと茹でる。
- 2 スキレットを熱して1を敷き、クリームチーズを適当にちぎって上にちりばめ、酒盗を乗せる。
- 3 2のクリームチーズが溶けてきたらささっと全体をひと混ぜ。
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- カテゴリ
- 焼酎に合うおつまみ
- 料理名
- 水菜クリームチーズ酒盗焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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