白菜きゅうりパルメザンチーズレシピ・作り方

Name: 白菜きゅうりパルメザンチーズ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: きゅうり 1本; 白菜 1枚; 〇オリーブオイル 約大1; 〇パルメザンチーズ 約大2; 〇塩 少々; 〇ブラックペッパー 5がりがり

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100円以下

madone6

おいしい。

材料（2人分）

きゅうり: 1本

白菜: 1枚

〇オリーブオイル: 約大1

〇パルメザンチーズ: 約大2

〇塩: 少々

〇ブラックペッパー: 5がりがり

作り方

1

きゅうりを薄めにスライスする。
白菜を細めにざくざく切る。
2

〇をボウルでよく混ぜて1を和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ソースを作ろうとパルメザンチーズを振ったらどばっと出てびっくりしたけど、これがものすごくおいしかった。

公開日：2017/02/26

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。