胸肉ソテートルティーヤ巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 胸肉をスティック状に切り、クレイジーソルトを振ってソテーする。
- 2 熱したフライパンでフラワートルティーヤを両面15秒ずつくらい焼く。
- 3 レタスを適当な大きさにちぎり、2に乗せて1を乗せ、マヨネーズを垂らしてくるっと巻く。
- 4 3をラップでくるんでしばらく置き、落ち着いたらラップごと食べやすい大きさに切る。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 胸肉ソテートルティーヤ巻き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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