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白菜
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白菜マスタード和え レシピ・作り方
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約15分
100円以下
madone6
おいしい。
材料(2人分)
白菜
5枚
マスタード
約大1
醤油
少々
マヨネーズ
約大1
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作り方
1
白菜をざく切りにして塩(分量外)を振り、少ししんなりするまで置く。
2
1の水気をきゅっと絞り、マスタードとマヨネーズでよく和えてから最後に醤油を垂らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜活用。
公開日:2016/10/26
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関連情報
カテゴリ
白菜
料理名
白菜マスタード和え
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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