なす牛脂煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 1本
- ・牛脂 1個
- ・吉田グルメソース 約大1
- ・醤油 少々
作り方
- 1 なすを乱切りにして水にさらす。
- 2 フライパンに牛脂を溶かして1をさっと炒め、100cc程度の水と吉田グルメソースと醤油を加えて蓋をして弱火でなすが柔らかくなるまで煮る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なす牛脂煮
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
marochan＊2017/05/26 00:01
美味しかったです(o^^o)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
