豚こまピーマン吉田グルメソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉こま切れ 約250g
- ピーマン 4個
- ・塩こしょう 少々
- ・吉田グルメソース 約小1
- ・醤油 約小1
作り方
- 1 ピーマンを洗って種を取り、食べやすい細さに切る。
- 2 フライパンを熱して豚肉を入れて塩こしょうを振って炒め、火が通ったら1を加えて吉田グルメソースと醤油をかけて味を絡ませる。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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