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白菜
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白菜アンチョビ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
madone6
レモン汁でさっぱり。
材料(2人分)
白菜
4枚
・アンチョビ
2切れ
・塩
約小2
・レモン汁
約大1
・ガーリック(チューブ)
約2cm
作り方
1
白菜を細めに切る。
アンチョビを刻む。
2
ボウルに1と塩とレモン汁とガーリックを入れて10分くらい置く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レモン汁でさっぱり爽やか。
きっかけ
白菜が安かった。
公開日:2016/01/25
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関連情報
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白菜
関連キーワード
簡単
おいしい
白菜
アンチョビ
料理名
白菜アンチョビ和え
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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