エビとニラの炒め物 レシピ・作り方
![エビとニラの炒め物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c783c9342b0d15736c6124ec3627532b9321b6da.19.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- バナメイエビ 20匹
- ニラ 1束
- ニンニク 1片
- 塩コショウ 小さじ1/2
作り方
-
1
エビは殻をむき背中に切り込みを入れワタを取る。
ニラは食べやすい大きさに切る。
ニンニクはスライスにする。 -
2
フライパンに油をひきニンニクを入れ炒める。
香りが出てきたらエビを入れ3分ほど炒める。
ニラを入れ2分ほど炒め塩コショウで味を整える。
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