夏向き！明太子ときゅうりのひんやりスパゲティ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 スパゲティを茹でるお湯を沸かし、時間通り茹でる
- 2 きゅうりを千切りにして、ボウルに入れ、塩小さじ１でもみ、出てきた水分をしぼる
- 3 明太子の皮をスプーンなどでとる
- 4 にんにくをする
- 5 きゅうりのボウルに明太子、醤油、油、黒胡椒、塩、にんにくを入れて混ぜる。
-
6
スパゲティが茹で上がったら、ザルにあけ、水で冷やし、氷水をかけて更に冷やす。
しっかり水を切る - 7 ボウルに入った具の中に、スパゲティを入れて和える
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- たらこパスタ・明太子パスタ
はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！
生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！
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