塩麹ポークソテーわさび添えレシピ・作り方

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ワサビでピリッとアクセントをつけています＾＾

材料（2人分）

豚ロース肉: 2枚

塩麹: 大さじ2

ミニトマト: 4個

じゃがいも: 1/2個

にんじん: 1/4本

キュウリ: 1/4本

ハム: 1枚

Ｓ＆Ｂ本生きざみわさび: 小さじ1/2

作り方

1

豚ロース肉の両面に塩麹を塗り冷蔵庫で30分以上寝かす。

野菜とハムは1センチ角に切って和えておく。
2

フライパンに油をひき豚ロースを両面焦げ目がつくまで焼く。
3

焼けたらお皿に盛り上からワサビを乗せる。

野菜とハムを横に乗せる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一味違ったポークソテーを食べたかったので作りました。

公開日：2013/08/21

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉ポークソテー

関連キーワード: ポークソテーワサビ美味しい塩麹

料理名: ポークソテー

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bebeko611 男の子と女の子のママです。簡単に出来る料理ばかり作っています。

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