簡単なふわふわだし巻き玉子 レシピ・作り方
材料（３人分）
- たまご 3コ
- ●水 80ｃｃ
- ●だしの素 小さじ１
- ●塩 ひとつまみ
- ●かたくり粉 小さじ１
作り方
-
1
器に玉子を割りほぐす。
※泡立て器などで、特に白身を切る陽にしてかき混ぜると良いです。 - 2 1の器に●の調味料を全部入れてしっかり混ぜる。
-
3
玉子焼器に、薄くサラダ油を熱して、２の玉子液を数回に分けて流し入れ、手前に巻くようにしていく。
※玉子液を入れる時は毎回しっかりとかき混ぜる。（片栗粉が固まりやすいので） -
4
しっかり焼けたら出来上がり！
温かいうちが美味しいです☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- だし巻き玉子
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
mariron★2013/07/02 19:27
ふわっと感、味わえました♪おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
