「美食先生岡田明子先生」の飛騨牛春野菜の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
① キャベツは食べやすい大きさに切り、そら豆は茹でて薄皮をむいておく。
グリーンアスパラは4cm幅に切り、たけのこは薄切りにしておく。 - 2 ② 熱したフライパンにごま油を入れ、牛肉を炒める。
- 3 ③ ②に①を入れ塩、こしょうをする。
- 4 ④ ③に合わせておいた調味料を入れ、炒め合わせ器に盛る。
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 飛騨牛春野菜の炒め物
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