サクサク!オレンジピールクッキー レシピ・作り方
材料（30~40コ人分）
- バター 60g
- 砂糖 10g
- 卵黄 1コ
- はちみつ 大3
- 薄力粉 130g
- コーンスターチ 40g
- オレンジ（八朔）ピール 50g
作り方
-
1
バターや卵は室温に戻しておく。薄力粉とコーンスターチはあわせてふるっておく。
バターを練って砂糖を加える。よく混ぜたら卵黄、はちみつの順に加え、その都度よく混ぜる。 - 2 オレンジピール（八朔）ピールを加えたら、最後に薄力粉+コーンスターチを混ぜる。
-
3
できた生地を棒状にし、ラップでくるんで冷蔵庫で冷やす。
5ミリ程度にカットして160℃で15分ほど焼く。
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- サクサク 自然な甘味 柑橘 アイスボックスクッキー
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- オレンジピールクッキー
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つくったよレポート（2件）
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comohana..2018/03/15 16:12
子供のホワイトデーのお返しに、八朔ピールでしました。サクサクで美味しいです。 -
ゆぴー33772013/07/03 21:24
お隣り同士くっついちゃったけれど味はとっても美味しかったです(*^^*)
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