旨っ☆バニラアイスクリーム レシピ・作り方
材料（5色程人分）
- 水 大１
- 砂糖 ５０ｇ
- 卵黄 2個分
- バニラエッセンス 数滴
- 生クリーム ２００ｃｃ
作り方
- 1 卵黄とバニラエッセンスをボウルに入れ、ハンドミキサーでホイップする
-
2
小鍋に水と砂糖をいれ、弱火にかける
色付く直前の沸々で火を止める -
3
１に２を少しずついれながら、ハンドミキサーの高速で混ぜる
白っぽくもったりします♪ -
4
別のボウルに９分立てくらいのホイップを作り、３とむらなく混ぜる
冷凍庫でおやすみなさい～☆
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