活力鍋で作る！とろ～りネギの豚バラロール!! レシピ・作り方

作り方

1. 1 長ネギの白い部分を5cmくらいに切る。

   

2. 2 豚バラ肉で長ネギを巻き、ようじをさす。
   （長ネギがとびだしてこないように、真ん中を向こう側までさしてね）

   

3. 3 活力鍋に②・水・コンソメを入れ、フタをして高圧で加熱する。
   おもりが勢いよく回り始めたら、弱火にして1分加熱。
   その後、さます。

   

4. 4 圧力が無くなったら、フタをとり、2～3分水分を飛ばすように加熱する。

   

5. 5 ようじを抜いて盛りつければ、出来上がり！
   熱々がおいしいけど、中のネギが熱いのでやけどに注意してね(^.^)