豆腐で作る 和風ピーマン肉詰め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豆腐は３０分ぐらい前に、
電子レンジで３度加熱して、ぼろぼろになる位水を切り、冷ましておきます。 -
2
とりひき肉、ゴマ、塩コショウを加えて混ぜます。
硬さはパン粉で調節します。
大き目のスプーンか
へらで混ぜると上手く出来ます。
-
3
ピーマンにつめて焼きます。
魚焼きグリル、又はフライパンで蒸し焼きにします。
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4
出来たら乾燥パセリ、
ケチャップ等かけて
出来上がりです。
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- 料理名
- ピーマン肉詰め
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