とろ～りあんかけ！具だくさんカニ玉 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 ニラ、玉ねぎ、えのきは適当な大きさに切り、軽く炒めて塩コショウをしておく。
- 2 ボールにたまごを割入れ、牛乳、みりんを加えてよく混ぜておく。そこにほぐしたカニかま、①を加えざっと混ぜる。熱したフライパンで両面きつね色に焼く。
- 3 鍋に★を入れ沸騰したら、水（分量外）でといた片栗粉を入れとろみをつける。
- 4 ②をお皿に盛り③のあんをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- あんかけカニ玉
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ぽりんこ02022011/06/26 08:46
ニラともやしを入れてみました。
おいしかったです☆ごちそうさまでしたぁ(*^^)v
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