ほんのりあんかけ風ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚肉は1センチ、野菜は8ミリ～1センチ幅に切る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め塩コショウし、野菜も加えて中弱火でゆっくり炒める。
- 3 ほぼ火が通ったらウエイパーと水大さじ2を加える。更に水どき片栗粉も加えとろみがついたら火を止める。
- 4 別の鍋でラーメンを作りどんぶりに移す。その上に炒めた野菜をのせて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
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つくったよレポート（1件）
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12322042016/05/21 23:13
マルタイラーメン大好きです。冷蔵庫に残っていた野菜(もやし・白菜・人参・玉ねぎ)と、玉子を入れて作りました。野菜たっぷりで、お腹いっぱい美味しかったです。
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