おから肉だんごの甘酢和え☆ヘルシー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジン、タマネギはみじん切りにする。

2. 2

   肉だんごの全部の材料を混ぜ、よくこねる。

3. 3

   フライパンに油を熱し、食べやすい大きさに丸めて焼く。
   ふたをして、弱火から中火で４～５分焼く。

4. 4

   片面に焼き色がついたら、ひっくり返し１～２分焼き、コロコロ転がすように焼く。

5. 5

   肉だんごを焼いたフライパンの余分な油をふき取り、肉だんごを片面に寄せる。

6. 6

   甘酢あんの全部の材料を合わせる。

7. 7

   フライパンを弱火にし、甘酢あんを入れ、とろみがついたら肉だんごと絡める。