とろとろあったか☆白菜と玉子の中華スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜は縦半分に切ってから繊維に垂直に短冊切りにする。
長ネギは斜め薄切り。
エノキも長さを合わせて切る。 -
2
鍋にお湯を沸かし、中華スープの素、白菜、エノキを入れる。
白菜が柔らかくなったら、長ネギを加え、塩・こしょうで味を調える。 - 3 火を弱火にし、大さじ１の水で溶いた片栗粉を入れとろみをつける。
-
4
卵を溶く。
強火にし、煮立ったところにスープをかき混ぜながら卵を入れる。 - 5 器に盛り、ゴマを指でひねりながらかける。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 白菜と玉子の中華スープ
*nini*
１歳児＆３歳児の母です。
離乳食（完了期）→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆
少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。
たくさんのレポありがとうございます！！
引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(＞_＜)
お返しレポとっても遅れ気味です。。。
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ちゃお2017/12/26 16:37
おいしかったです！また作ります。 -
ちゃお2017/12/07 21:37
おいしかったです！また作ります。 -
aidontamu2013/11/01 12:35
とっても美味しかったです♪ -
Shoppingは楽天2012/01/16 19:45
白菜と人参で作りました♪簡単だしおいしかった!ごちそうさまでした～
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