白菜の野菜炒め レシピ・作り方

白菜の野菜炒め
(^ω^*)
(^ω^*)
残り物でできますが、黒コショウがミソです。

材料(1人分)

  • 白菜 2枚
  • 牛肉 100グラム
  • 塩コショウ 少々
  • 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1 白菜は芯の部分と葉の部分に分けて切る。
  2. 2 フライパンに油をひいて牛肉を炒める。そこに白菜の芯を入れる。
  3. 3 しんなりしてきたら、葉の部分を入れる。塩コショウで味付けして、仕上げに黒コショウを加える。完成。

きっかけ

残り物で作りました。

  • レシピID:1470000393
  • 公開日:2011/01/05
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他の牛肉・ビーフ
料理名
野菜炒め
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