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竹輪の甘辛煮(お弁当編) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 竹輪

    1本

  • 麺つゆ(2倍濃縮)

    小さじ2/3

  • 砂糖

    ひとつまみ

  • いりごま

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
竹輪の甘辛煮(お弁当編)
  • 100円以下

お弁当に大活躍の竹輪ですが、ひと手間かけるとご飯によく合います。

作り方

  • 1

    竹輪を薄切りにし、サラダ油をひいたフライパンでさっと炒める。

  • 2

    いったん火を止めて、水大さじ1/2、麺つゆ、砂糖を入れ、よく混ぜてから炒め煮にする。

  • 3

    汁けがなくなったら火を止め、ゴマをふる。

きっかけ

冷凍保存できる竹輪をお弁当に使いました。

おいしくなるコツ

砂糖はお好みで加減してください。火を止めないで水を入れるとすぐ蒸発してしまうので火を止めるようにしてください。

レシピID: 1470000291

公開日:2010.12.13

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つくったよレポート 4件(3人)

  • 2011.11.22

    甘めのちくわが美味しかったです★
    お弁当のあと1品、助かりました♪

    ホントに、少し甘めにするとご飯ともよく合って、おいしいですよね~
    作って頂き、ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2011.11.14

    主人のお弁当にINしました~(o^^o)
    リピしまぁす!

    黒ゴマと「照り」がとってもおいしそうですね~。また作ってくださいね。レポ、ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2011.02.28

    また作りました♪
    ご飯に合いますねぇ~(^O^)
    ごちそうさまでした☆

    再び作っていただいて嬉しいです!
    ちくわっていろいろアレンジもできるので重宝しますね。
    ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2010.12.24

    簡単でお弁当に便利ですね♪
    レシピありがとうございます☆

    レポありがとうございます。
    ピンクのカップに入っていて可愛いですね!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
竹輪の煮物
料理用途
普段の料理

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