ベーコンとニラの卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ニラ 5本
- ベーコン（ハーフサイズ5枚入り） 1パック
- 卵 2個
- 塩 少々
- 油 少々
作り方
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1
ニラとベーコンを5cm幅に切る。ベーコンをフライパンで炒める（油は不要）。ニラとベーコンと卵をボウルで混ぜる。
-
2
フライパンに油をひき、よく温まったら、1を流し入れ、ふわっとなるようにかき混ぜる。
※フライパンは卵がじゅっという位までしっかり温める。
-
3
焼き色がついたら、フライパンの蓋などを使い、ひっくり返し、両面に軽く焼き色がついたら、出来あがり。
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- ベーコンとニラの卵焼き
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ショコラ12242011/05/24 20:35
ベーコンがなかったので豚スライスを入れて作りました♪
とても美味しかったです、ごちそうさまでした～♪
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