もやし人参きゅうりの( ˘ᵕ˘ )3色サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鍋にもやし、塩、被る程度の水を入れて中火にかける。
沸騰したら火を止めて1分たったらお湯を切る。
人参ときゅうりは細切りにする。
きゅうりに塩をまぶして置いておく。 -
2
もやしが熱いうちに人参とウェイパーを加えて混ぜる。
水気を切った きゅうりを混ぜて塩こしょうで味を整える。
器に盛り付けごまを振って完成!
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