ストウブで!手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
手羽元を鍋に入れて塩と砂糖を加え混ぜる。
10~15分ほど置いて(冬は30分)肉を常温に戻す。
☆を入れて火にかける。
沸騰したら弱火にして20分煮る。 -
2
1度混ぜてから蓋をして そのまま10分置いておく。
器に盛り付け完成!
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