カレールーで炊飯ピラフ:油を使わず冷めても美味しい レシピ・作り方
材料（3合人分）
- 白米 3合
- ○玉ねぎみじん切り 大1個(250g)
- ○にんじん(荒いみじん切り) 小1本(70g)
- ○ベーコン又はハム(1センチ太さ) 60g
- ○チューブにんにく 4〜5センチ
- カレールー(S&Bディナーカレーフレーク 30g
作り方
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1
白米を洗って炊飯器に入れ、白米3合の水加減まで水を入れます
続けて○の材料も入れます - 2 カレールーを炊飯器に入れた水の一部を取ってほぐすような感じで混ぜ(完全に溶解しなくてもダマがなくなればいいです)再び炊飯器に戻す
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3
普通モードで炊飯します
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4
出来上がったら皿に盛り、あればくるみ、バターピーナッツ、パセリ等をあしらって出来上がりです
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5
今回使用のカレールーです
しばらくの間水につけておくと自然に溶けますので予約炊飯の時は他の材料と共に一度に入れて炊飯前にひと混ぜすると良いので便利です
(2の工程が省けます)
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- カレーピラフ
モトミ０１
わたしのレシピをみて下さってありがとうございます。
糖質制限(今はしてないです汗)とビタミンBで摂食障害克服するも、その後も病気の更新中…ですが今はなんでも食べています！
(注)仕上がりに大きく影響するため使用する粉の蛋白量は明記するよう努めます
主婦歴40数年の覚え書きレシピです
参考になれば幸いです
https://plaza.rakuten.co.jp/rikahkjmtm
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(注)薄味です！