味付け簡単!フライパン1つで出来る!これうま豆乳鍋 レシピ・作り方

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choki (^-^)/
フライパン1つで出来る、簡単な豆乳鍋です。優しい味わいで、ヘルシーなお鍋です。

材料(4人分)

無調整豆乳
500cc
これ!うま!!つゆ
100cc
鶏もも肉
300g
白菜
8分の1
しめじ
1パック
木綿豆腐
300g
長ネギ
1本
油揚げ
2枚
柚子胡椒
適量

作り方

  1. 1
    一口大に切った鶏もも肉を、油を引いたフライパンで軽く焼き目が付くまで火を通す。
  2. 2
    調製豆乳と「これ!うま!!つゆ」を分量通りに入れて軽く混ぜ、そこに切った白菜、しめじ、豆腐、長ネギ、油揚げを入れて煮込む。
  3. 3
    具材がくたっとしてきたら盛り付けて完成!

おいしくなるコツ

お好みで柚子胡椒をつけて食べると、より美味しいです。※豆乳は焦げ付きやすいので、弱火で加熱してください!

きっかけ

フライパン鍋シリーズの第2弾です。味付けを簡単にし、ヘルシーな鍋に仕上げました。

公開日:2023/12/02

関連情報

カテゴリ
豆乳鍋白菜フライパン一つでできるめんつゆ鶏もも肉

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