鶏もも♡木の芽味噌＆紫蘇＆胡麻♡焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏もも ぶつぎり 100g（5切れ）
- 庭で採れた青じそ 5枚
- 木の芽味噌 大さじ１
- 白いりごま ８ふり
- ※日本酒、みりん 各大さじ１
- ※黒酢、ウスターソース 各大さじ1/3
- ※生姜パウダー、シナモン 各５ふり
作り方
-
1
鶏ももを冷蔵保存袋に入れる。
-
2
※を加えて混ぜる。
-
3
1時間ほど、味をなじませておく。
-
4
ホイルの上に並べる。
-
5
青じそをのせる。
-
6
木の芽味噌をのせる。
-
7
白いりごまを散らす。
-
8
下村企販（燕市）のグリルdeクックに水大さじ１（分量外）を敷き、ホイルに包んだ７をのせて、魚焼きグリルにのせる。
-
9
弱めの中火で10分ほど焼く。
-
10
中まで火が通ったら完成。
-
11
美味しくできました♡
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
