漬け時間が少なくても!しっとりから揚げ♩¨̮ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
肉は1口大の大きさに切る。
ポリ袋に☆を入れて軽く揉み常温で15分ほど置いておく。
追加のしょうゆを入れてなじませる。
ポリ袋に○を入れて半量の肉に粉をまぶす。 -
2
フライパンに2、3cmの高さまで油を入れて熱する。
中温になったら余分な粉を落として揚げる。
なるべく触らず4分ほど揚げて裏返す。
同様に揚げたら油を切って器に盛り付け完成!
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☆りんりんりん☆2023/08/25 13:39美味しくいただきました^_^