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えのき&葉玉葱の味噌汁 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
食物繊維たっぷり♪
みんながつくった数
9
件
材料(2人分)
葉玉ねぎ
1本
えのき
2つかみ
水
カップ2
だしのもと
小さじ2
味噌
小さじ2
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切った葉玉ねぎ、えのきを入れる。
2
8分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で3分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
産直野菜で。
公開日:2023/06/08
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えのき
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
7
件)
2024/01/24 16:26
こんにちは。今日は寒いですね。お味噌汁であたたまりました。レシピ有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
2023/07/23 23:07
葉玉葱、この辺では売ってなくて普通の玉葱ですが美味しく頂きました(*^-^*) ご馳走様でした♪
はじゃじゃ
葉玉葱は季節ものなので、今の時期は手に入らないですよね。 ありがとうございます♪
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