和風☆ゴマスパサラ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 スパゲッティーは食べ易い長さに手折りしパッケージ記載の茹で時間で茹でます。スパサラ用スパゲッティーやカッペリーニ等 お好みで。事前に10分でも水浸けすると茹で時間短縮になります。
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2
ゴボウとニンジンはササがき、キャベツはゴボウ、ニンジンに合わせて細切りにします。スパゲッティーを茹でる際に時間差で一緒に茹でる又はレンジ加熱しても。
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3
スパゲッティーと野菜を☆で和えます。茹で野菜の水分を気にしましたが、軽く絞るだけ、スパゲッティーとゴマが吸収してくれます。
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4
大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。キャベツは超大球、ちなみに添えた野菜は渦巻きビーツです。楽天市場から種苗購入。
きっかけ
洋風たたきゴボウのスパサラダにしました。
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整して下さい。キュウリやハム、竹輪、茹でイカ等を加えても。
- レシピID:1460049232
- 公開日:2023/01/13
関連情報
![ブルーボリジ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e8af72129eddb879fa41fac3b67af689d5d3a350.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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