少ない油で♪̊̈♪̆̈揚げ焼き唐揚げ レシピ・作り方

少ない油で♪̊̈♪̆̈揚げ焼き唐揚げ
  • 約1時間
YOKO yy
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後処理も簡単に♪̊̈♪̆̈

材料(4人分)

  • ☆鶏むね肉 2枚
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆てんさい糖 小さじ1
  • ○にんにくチューブ 2cm
  • ○しょうがチューブ 2cm
  • ○しょうゆ 大さじ1.5
  • 片栗粉 大さじ5
  • 米油 大さじ4

作り方

  1. 1 肉は1口大のそぎ切りにする。
    ポリ袋に☆を入れて揉み込む。
    ○を加えて出来れば30分以上置いておく。
    バットに片栗粉を広げ肉を一つずつ付け余計な粉をはらう。
  2. 2 フライパンに重ならないように並べて まんべんなく油をかける。
    カラカラと音がなるまで触らずに中火で揚げ焼きする。
    裏返して同様に揚げ焼きする。
    フライパンをゆすり全体に火を通す。
  3. 3 油を切ってから器に盛り付け完成!

きっかけ

夜ごはんに♪̊̈♪̆̈

  • レシピID:1460049102
  • 公開日:2022/12/20
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鶏むね肉お弁当 からあげ鶏のから揚げ
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つくったよレポート(6件)

  • みそのみ
    みそのみ
    2022/12/27 11:32
    少ない油で♪̊̈♪̆̈揚げ焼き唐揚げ
    唐揚げは油を使った後が大変!クリスマス、少ない油で作ってみましたが美味しく出来ました。レシピ有難うございました。
  • sa.yu
    sa.yu
    2022/12/24 15:29
    少ない油で♪̊̈♪̆̈揚げ焼き唐揚げ
    美味しく少ない油で出来て最高です
  • アヤアヤコ
    アヤアヤコ
    2022/12/24 07:36
    少ない油で♪̊̈♪̆̈揚げ焼き唐揚げ
    美味しかったです♪
  • sancyu3
    sancyu3
    2022/12/22 21:11
    少ない油で♪̊̈♪̆̈揚げ焼き唐揚げ
    美味しくできました!

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